2016年5月26日から28日までイタリアのシチリア島のカターニアで開催された第６回欧州微量元素ミネラル学会に参加してきました。シチリア島は日差しが強くすっかり日焼けしてしまいました。街の中には魚を中心とした市場がありました。また途中ミラノにも立ち寄りました。

　
                  ミラノのドウーモ　　　　　　　　　　　最後の晩餐

   
連日のシーフード                              ポスターの前で

       市場風景（カタツムリが売られていました）

発表演題は次のとおりです。
M. Yoshida, A. Mukama: Effect of Soybean Meal Feeding on Tissue Accumulation of Iodine in Rats Administered Edible Kelp (Kombu)