2021年11月13日に開催された第30回日本健康医学会総会において、M1の品川さんがwebをとおして口頭発表しました。発表の演題名は次のとおりです。

品川泰輝, 細見亮太, 新井博文, 安永亜花里, 矢萩大嗣, 安武俊一, 吉田宗弘, 福永健治：ニンニク‘北海道在来’の摂取によるアポリポプロテインE欠損マウスの動脈硬化進展抑制効果.