日本油化学会第60回年会での発表

2021年9月6日〜11日に開催された日本油化学会第60回年会において、M1の西口さんがwebをとおして口頭発表しました。発表の演題名は次のとおりです。

⻄口英利 , 細見亮太, 谷﨑俊文, 対馬忠広, 馬場直道, 三澤嘉久, 吉田宗弘, 福永健治:Effect of 6,9,12,15-Hexadecatetraenoic Acid (C16:4 n-1)-Ethyl Ester on Fatty Acid Composition in the Blood and Organs of Mice.