国際学会(105th AOCS Annual Meeting & Expo)に参加してきました(福永・細見)

2014年5月4日から7日までの4日間、アメリカのサンアントニオにおいて、第105回の国際学会(105th American Oil Chemists’ Society Annual Meeting & Expo)が開催されました。福永、細見が参加しました。今回は、日本油化学会(JOCS)との合同開催でした。
サンアントニオはアメリカ南部でメキシコに近いため、タコスなどのメキシコ料理屋が多く見られました。繁華街にはRIVER WALKという川岸にレストランやホテル、ショップが並び、一日通して活気がありました。涼しくなった夜に川岸で飲むビールは最高でした。

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